Café Brújula

Sabina

Precio regular $ 400 MXN
Precio de venta $ 400 MXN Precio regular

Rindiendo homenaje a la curandera María Sabina, nuestra serie de café de especialidad captura la magia de la Mazateca ❤️. Provenientes de la región Cañada, estos granos, cosechados en bosques donde María Sabina cultivó su espiritualidad, ofrecen alucinantes notas a maracuyá, algodón de azúcar y cacao nibs. 🌈

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Normalmente está listo en 24 horas

Sabina

12 oz
  • La Fábrica de Café Brújula

    Recogida disponible, normalmente está listo en 24 horas

    González Ortega 508, Colonia Centro, Oaxaca de Juarez, Oaxaca
    68100 Oaxaca de Juárez OAX
    México

    +522222589851

  • Origen

    Sierra Mazateca, Oaxaca

  • Productor

    Pequeños productores, campesinos, productores orgánicos

  • Variedad

    Typica Borbón

  • Proceso

    Lavado

Comprometidos con la calidad y la justicia, estos granos de altura son producidos por cooperativas democráticas, bajo esquemas de trabajo de trato directo y justo. El cultivo es orgánico, bajo sombra diversa, y las variedades Typica y Bourbon son seleccionadas cuidadosamente, solo cuando las cerezas alcanzan su punto óptimo de madurez.

El proceso artesanal incluye un lavado que realza las notas únicas de cada grano, seguido de un secado en Brujucribas elevadas bajo sombra por más de 20 días, asegurando una calidad excepcional. Certificados por SCA Café de Especialidad, estos granos encierran la autenticidad y pureza de Oaxaca.

Descubre la magia de la Serie María Sabina y feed your head con la autenticidad de estos excepcionales granos de café.