Cherry Bomb
Cherry Bomb
Cherry Bomb
Cherry Bomb

Café Brújula

Cherry Bomb

Precio regular $ 650 MXN
Precio de venta $ 650 MXN Precio regular

¡Café Cherry Bomb de BrujuFinca! 🍒 

Este café, inspirado en el famoso vino francés Beaujolais Nouveau captura la frescura y dulzura de la variedad Pluma, ofreciéndote una experiencia única que te transportará a los campos cafetaleros de Oaxaca.

Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Recogida disponible en La Fábrica de Café Brújula

Normalmente está listo en 24 horas

Cherry Bomb

  • La Fábrica de Café Brújula

    Recogida disponible, normalmente está listo en 24 horas

    González Ortega 508, Colonia Centro, Oaxaca de Juarez, Oaxaca
    68100 Oaxaca de Juárez OAX
    México

    +522222589851

  • Variedad

    Pluma Hidalgo

  • Proceso

    Natural con maceración carbónica hasta 72 hrs.

  • Origen

    Pluma Hidalgo, Oaxaca

  • Productor

    Frujufinca

¿Qué hace a Cherry Bomb tan especial? Cherry Bomb es más que solo un café; es una celebración de la cosecha y un agradecimiento a la madre naturaleza por brindarnos un café fresco excepcional, con un proceso de vino joven de 8 semanas de fermentación.

Al igual que el vino Beaujolais Nouveau, Cherry Bomb ofrece un perfil sensorial único. Imagina la fusión perfecta de notas de chocolate, maple y el distintivo sabor del vino Beaujolais.

Proceso
Las cerezas se limpian y se dejan reposan en barriles durante 48-72 horas, activando enzimas con una maceración carbónica sin oxígeno. Este proceso crea sabores avinados y aromas jugosos de cereza.
El secado en sombra durante más de 20 días revela un café excepcional con notas a chocolate, maple y vino tinto. ¡Sumérgete en la esencia única de Cherry Bomb con BrujuFinca!