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Caracolillo
Oaxaca

Caracolillo

Caramelo • Vainilla • Cocoa

¡Envio $125 a todo México!

¡Caracolillo es una exótica y redonda semilla de café!

Normalmente en una cereza hay dos semillas gemelas que se llaman planchuelas.

A veces crece una sola semilla y posee un sabor más intenso porque absorbe todos los nutrientes normalmente destinados para dos planchuelas.

Puedes seleccionar tu tipo de molienda. ¡Todo se realiza al instante!

Una vez listo tu pedido, lo enviamos inmediatamente. 

 

DATOS DE ORIGEN

ORIGEN: Oaxaca

ALTURA: Estrictamente Altura: 1800 msnm @ 18'N

PRODUCTOR: Maestros Cafetaleros

TRATO: Directo y Justo

CULTIVO: Orgánico, Bajo Sombra Nativa

VARIEDADES: Criollo

CORTE: Selectivo a Mano

PROCESO: Despulpado Manual, Fermentado y Lavado

SECADO: Petates al sol

SELECCIÓN: Por Zarandas Cilíndricas

 

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