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Caracolillo
Oaxaca

Caracolillo

Caramelo • Vainilla • Cocoa

¡Envio $125 a todo México!

¡Caracolillo es una exótica y redonda semilla de café!

Normalmente en una cereza hay dos semillas gemelas que se llaman planchuelas.

A veces crece una sola semilla y posee un sabor más intenso porque absorbe todos los nutrientes normalmente destinados para dos planchuelas.

Ofrecemos exclusivamente café en grano tostado diario sobre pedido para garantizar su máxima frescura y calidad en taza.

Una vez listo tu pedido, lo enviamos inmediatamente. 

 

DATOS DE ORIGEN

ORIGEN: Oaxaca

ALTURA: Estrictamente Altura: 1800 msnm @ 18'N

PRODUCTOR: Maestros Cafetaleros

TRATO: Directo y Justo

CULTIVO: Orgánico, Bajo Sombra Nativa

VARIEDADES: Criollo

CORTE: Selectivo a Mano

PROCESO: Despulpado Manual, Fermentado y Lavado

SECADO: Petates al sol

SELECCIÓN: Por Zarandas Cilíndricas