Rostros | Don Pablo

Descubre los sabores exóticos que nos regala la región Cañada ¡Cocoa, dulce de caña y frutas tropicales! 🍒🥝🥭🍍

Don Pablo es un caficultor destacado que año con año produce cafés de excelencia, siempre por arriba de los 86 puntos en taza. En el año 2017 su café fue premiado en el premio a la calidad del café de Oaxaca. 

Café lavado, cosechado selectivamente, despulpado manual, fermentado en cajones de ocotal y secado en brujucribas bajo sombra +15 días.

Origen Oaxaca

Comunidad San Jerónimo Tecoatl

Altitud: 1700 msnm

Variedad Típica

Parcela El Porvenir

Puntaje 87+